油炸针鲮鱼

1/8. 针鲮鱼洗净。

2/8. 放入酱油，十三香粉，姜粉，盐，鸡精搅拌均匀，放置半小时。

3/8. 锅内放入食用油，开火烧。

4/8. 等待油热的过程，把针鲮鱼打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

5/8. 放入适量的面粉，搅拌均匀。

6/8. 搅拌好的样子。

7/8. 油烧热后，依次放入搅拌好的针鲮鱼。