XO酱鸡丝炒菜花

1/6. 烧热油锅倒入鸡丝大火炒香。

2/6. 加入XO酱以及少许水让鸡丝吸收XO酱，盛起待用。

3/6. 锅里再倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。

4/6. 倒入菜花大火翻炒片刻加少许清水盖上锅盖焖。

5/6. 菜花焖软的时候放入少许盐、白糖、鸡精。