什锦小炒肉

1/11. 把胡萝卜洗净去皮，卷心菜切小块。

2/11. 香菇、西兰花洗净，过热水淖一下。

3/11. 胡萝卜切片。

4/11. 锅里放油，葱、姜、蒜切碎，放入锅中煸炒。

5/11. 放入肉片翻炒。

6/11. 添加料酒、酱油翻炒，放入胡萝卜。

7/11. 放入香菇翻炒。

8/11. 放入西兰花翻炒。

9/11. 放入卷心菜、盐、白糖翻炒。

10/11. 出锅前放入味精调味即可。