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1/4. 黑芝麻,花生炒香,用搅拌器搅碎,加入糖粉,融化的黄油拌匀,能成团即可
2/4. 奶黄馅 : 鸡蛋100g(3个),糖100g,黄油50g,吉士粉15g,奶粉25g。黄油和糖一起煮融化,放凉加入鸡蛋,吉士粉,奶粉拌匀。放在火上小火加热,不停搅拌,收浓为止。 放冰箱冷藏一下更好操作。
3/4. 包成中式奶黄包
4/4. 应节,来个玉兔贺中秋!!
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