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黑芝麻,奶黄 冰皮月饼

黑芝麻,奶黄 冰皮月饼

点心匣子

点心匣子

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主料
黑芝麻100克适量花生50克适量糖100克适量
黄油50克适量鸡蛋100克适量吉士粉15克适量
奶粉25克适量

黑芝麻,奶黄 冰皮月饼的做法,共4个步骤

1/4. 黑芝麻,花生炒香,用搅拌器搅碎,加入糖粉,融化的黄油拌匀,能成团即可

2/4. 奶黄馅 : 鸡蛋100g(3个),糖100g,黄油50g,吉士粉15g,奶粉25g。黄油和糖一起煮融化,放凉加入鸡蛋,吉士粉,奶粉拌匀。放在火上小火加热,不停搅拌,收浓为止。 放冰箱冷藏一下更好操作。

3/4. 包成中式奶黄包

4/4. 应节,来个玉兔贺中秋!!

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