| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | 白糖少许 | 盐1小匙 |
| 葱花适量 | 生粉少许 | |
黄金鸡蛋卷的做法，共3个步骤
1/3. 和厚蛋烧的做法相同，鍋中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满鍋底，
2/3. 用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，將后端的蛋皮往前卷起来，幷推至鍋邉，鍋底再抹少量油，倒入适量蛋液，將卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个鍋底，待煎至半凝固狀再往前卷，
3/3. 重复以上动作，直至蛋液用完，將煎好的蛋卷取出，待冷却定型後在切块裝盤即可
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营养信息
详细信息>>- 黄金鸡蛋卷热量467 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物200.22 克
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肉皮冻
千层肉饼
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