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早餐蛋饼

早餐蛋饼

点心匣子

点心匣子

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主料
高粉8大匙生粉2.5大匙220毫升
适量葱花适量鸡蛋3个
食用油适量肉末适量芝士适量
金兰酱油膏适量白醋适量

早餐蛋饼的做法,共3个步骤

1/3. 高粉8大勺.生粉5大勺.水220ML.盐一点点拌匀后放十分钟.可加适量葱花.

2/3. 鸡蛋一个加一大勺水.盐一点点.葱花二大勺左右拌匀.(三份就用三个蛋)

3/3. 锅烧热,倒入一点油.把面糊分成三份.倒入一份摊开等半透明时翻面.倒入调好的蛋液.摊均匀.等蛋液凝固后再翻面煎一会就可以卷起来了.里面可以包肉松.肉末.芝士.我啥也没包.切成小段就可以用沾酱吃(沾酱用金兰酱油膏加凉开水和白醋调成.味道非常好)。

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营养信息

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  • 早餐蛋饼热量2706 千卡
  • 脂肪165.97 克
  • 蛋白质66.96 克
  • 碳水化合物177.45 克
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