大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
洋葱黄瓜炒鸡蛋

洋葱黄瓜炒鸡蛋

elmnte

elmnte

12596人浏览
分享到:
收藏(34)
这是小时候经常吃的菜,那时候肉都是限量的,鸡蛋是家里养的老母鸡下的,所以鸡蛋能够经常吃得到。配上黄瓜,洋葱一炒,真是香气扑鼻,营养又健康。那时候很佩服奶奶,很简单的材料,她都能做出超级美味的菜来。
主料
鸡蛋4个
辅料
红洋葱1/2个小黄瓜6条1茶匙
白糖1/2茶匙鸡精1/4茶匙玉米油1.5大匙

洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法,共8个步骤

洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

1/8. 小黄瓜洗净,切薄片。

洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

2/8. 红洋葱切小块。

洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

3/8. 鸡蛋打散。

洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

4/8. 热油锅,把鸡蛋炒熟,盛起。

洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

5/8. 利用锅里的余油,把洋葱炒出香味。

洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

6/8. 放入黄瓜炒至断生。

洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

7/8. 放入鸡蛋炒匀,放盐,糖和鸡精调味即可。

洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

8/8. 清淡好吃又营养,很适合上班一族的快手菜。

点赞(3496)
分享到:
收藏(34)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

黄瓜炒鸡蛋的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12596人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看