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1/8. 小黄瓜洗净,切薄片。
2/8. 红洋葱切小块。
3/8. 鸡蛋打散。
4/8. 热油锅,把鸡蛋炒熟,盛起。
5/8. 利用锅里的余油,把洋葱炒出香味。
6/8. 放入黄瓜炒至断生。
7/8. 放入鸡蛋炒匀,放盐,糖和鸡精调味即可。
8/8. 清淡好吃又营养,很适合上班一族的快手菜。
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