黄瓜炒鸡蛋

1/7. 黄瓜切片

2/7. 鸡蛋打撒

3/7. 锅内放油

4/7. 不要等油太热，下鸡蛋

5/7. 鸡蛋下锅后不短炒，炒好后撑出

6/7. 在锅内放一点点油，油稍微热点放葱花、姜、大料，炒出香味，在把黄瓜放入锅内炒出香味，在把炒好的鸡蛋放入锅内，加入适量的酱油，盐，味素，十三香，炒匀！！就可以撑盘出锅了！