快乐靠自己去制造，有时候，一道自己做的菜、一块自己烤的面包都会给自己带来快乐和惊喜。
快乐靠自己去制造，有时候，送自己一束鲜花，看一部喜欢的影剧，同样会给自己带来开心和乐趣！
就像今天这道烤鸡翅，同样也给我带来小小快乐，看到香喷喷鸡翅从烤炉里出来，还是蛮开心的，尤其是看着家人喜滋滋吃上自己做的菜，很有成就感哦！
特点：以色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被大家所喜爱.
快乐靠自己去制造，有时候，送自己一束鲜花，看一部喜欢的影剧，同样会给自己带来开心和乐趣！
就像今天这道烤鸡翅，同样也给我带来小小快乐，看到香喷喷鸡翅从烤炉里出来，还是蛮开心的，尤其是看着家人喜滋滋吃上自己做的菜，很有成就感哦！
特点：以色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被大家所喜爱.
| 主料 | ||
| 鸡全翅三只 | ||
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 大葱段适量 | 八角适量 |
| 小茴香适量 | 香叶适量 | 沪式甜酱适量 |
| 酱油适量 | 白糖适量 | 食盐适量 |
酱香烤鸡翅的做法，共7个步骤
1/7. 先用清水将鸡翅冲洗几次，沥干。
2/7. 将鸡翅正反两面，用刀划几刀口，以便入味。
3/7. 将鸡翅放入容器内，放入腌料。
4/7. 戴上一次性手套，给予鸡翅按摩。尽量抹匀。
5/7. 封上保鲜膜，进冰箱冷藏4小时以上。
6/7. 腌好的鸡翅置烤架上，烤箱220度预热5分钟，烤17分钟。将用过的腌料刷在鸡翅上，再烤5分钟。再刷一层蜂蜜，又5分钟即可。
（照片拍糊了，谅解）
7/7. 烤好的鸡翅。
小窍门
1.尽量腌制时间长些，至少2小时以上。
2.烤制时，在烤网下，用烤盘上铺层锡纸，加热水，烤时流下的酱液，以便清洗。
2.烤制时，在烤网下，用烤盘上铺层锡纸，加热水，烤时流下的酱液，以便清洗。
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