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1/6. 材料很简单,只需要两样,鸡蛋和油。
2/6. 取个小而深的碗,内壁抹上色拉油,碗内打鸡蛋。
3/6. 打入一个鸡蛋。
4/6. 用竹签在蛋黄上扎几个小孔,以防受热膨胀而喷溅。
5/6. 撒了些黑胡椒粉。
6/6. 把装有鸡蛋的碗放于转盘之上,覆上保鲜膜或者加盖中火50秒即可。
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