亲亲开始正式放暑假了，小点心要准备起来了
| 主料 | ||
| 猪肉馅500克 | 鲜贝露1勺 | |
| 辅料 | ||
| 生抽2大勺 | 料酒1大勺 | 美极鲜1/4小勺 |
| 蜂蜜1勺 | 白糖25克 | 盐3克 |
| 黑胡椒粉5克 | ||
蜜汁黑胡椒猪肉脯的做法，共6个步骤
1/6. 准备好各种材料
2/6. 肉馅剁碎
3/6. 入各种调料按一个方向搅打至上劲，腌制约20分钟
4/6. 取肉馅入保鲜膜内擀平至约2MM厚，事先按烤网大小撕一张锡纸垫在底下，肉片的大小也就比较容易控制了
5/6. 把擀好的肉片入冰箱冷冻2小时以上。冻硬后取出，烤箱置200度烤约20分钟
6/6. 烤至约15分钟时，取出两面刷蜂蜜，接着烤
小窍门
1、刷了蜂蜜以后~~就会有好看的红润的亮，卖相好了不是一点
2、用不同部位的肉做过几次后，亲亲和爸爸一致认为用里脊肉做出来的肉脯最好吃
2、用不同部位的肉做过几次后，亲亲和爸爸一致认为用里脊肉做出来的肉脯最好吃
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