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生炒糯米饭

生炒糯米饭

蓝色南半球19

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主料
糯米适量腊肉适量腊肠适量
虾米适量冬菇适量榨菜适量
花生米适量

生炒糯米饭的做法,共14个步骤

生炒糯米饭的做法图解1

1/14. 提前一个晚上先把糯米浸泡好,第二天晾干水分待用。

生炒糯米饭的做法图解2

2/14. 腊肉、腊肠切薄片待用。

生炒糯米饭的做法图解3

3/14. 冬菇浸泡软之后切粒、虾米浸泡后待用。

生炒糯米饭的做法图解4

4/14. 花生用微波炉叮好待用。

生炒糯米饭的做法图解5

5/14. 烧热油锅倒入腊肠中火炒片刻。

生炒糯米饭的做法图解6

6/14. 腊肉也加入翻炒。

生炒糯米饭的做法图解7

7/14. 再把冬菇粒加入一起炒,放少许生抽、白糖。

生炒糯米饭的做法图解8

8/14. 最后把虾米也加入炒均匀后盛起待用。

生炒糯米饭的做法图解9

9/14. 锅里再倒入少许橄榄油把浸泡过的糯米倒入大火炒。

生炒糯米饭的做法图解10

10/14. 炒至干有点粘锅的时候撒入少许用生抽、白糖、鸡精调成的汁。(视糯米分量需反复多次)

生炒糯米饭的做法图解11

11/14. 炒至糯米熟透无需再撒水就将刚才炒好的腊肉等材料全部倒入一起翻炒。

生炒糯米饭的做法图解12

12/14. 炒均匀之后把切成丁的榨菜倒入。

生炒糯米饭的做法图解13

13/14. 再把花生米加入翻炒。

生炒糯米饭的做法图解14

14/14. 炒均匀之后撒上些葱花即可。

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营养信息

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  • 生炒糯米饭热量3838 千卡
  • 脂肪146.3 克
  • 蛋白质121.3 克
  • 碳水化合物182.2 克
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