今天在市场看见了黄瓜香鱼,很新鲜就买了一斤,吃完后后悔了，应该多买两斤,收拾好后冻在冰箱里,这种小鱼味道真是太鲜了!
黄瓜香又叫秋生鱼,学名是池沼公鱼,是小型鱼,一般体长6～8厘米,银白色半透明,现在肚子里都是油,很干净,都是从江里打上来的,有一种特殊的清香黄瓜味，烹调后清香四溢，食之满口余香,说着我口水都下来了,又后悔没多买一些了!
黄瓜香又叫秋生鱼,学名是池沼公鱼,是小型鱼,一般体长6～8厘米,银白色半透明,现在肚子里都是油,很干净,都是从江里打上来的,有一种特殊的清香黄瓜味，烹调后清香四溢，食之满口余香,说着我口水都下来了,又后悔没多买一些了!
| 主料 | ||
| 黄瓜香鱼适量 | 盐适量 | 花椒粉适量 |
| 淀粉适量 | ||
油煎黄瓜香鱼的做法，共3个步骤
1/3. 洗干净收拾完了
2/3. 用盐,花椒粉,少量淀粉喂上
3/3. 热油炸,因为每次炸鱼剩的油都仍了,很浪费,所以这次我放的油就很少,变成油煎了
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