| 主料 | ||
| 五花肉350公克适量 | 小黄瓜1条适量 | 蒜仁3瓣适量 |
| 酱油膏2大匙适量 | 冷开水2大匙适量 | 乌醋1/2小匙适量 |
蒜泥白肉的做法，共2个步骤
1/2. 蒜仁切末与调味料所有材料拌匀；小黄瓜切斜片。
2/2. 五花肉入滚水中煮约20分钟至熟，即可取出放凉切片，食用时可沾取作法1的沾酱食用。
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| 五花肉350公克适量 | 小黄瓜1条适量 | 蒜仁3瓣适量 |
| 酱油膏2大匙适量 | 冷开水2大匙适量 | 乌醋1/2小匙适量 |
1/2. 蒜仁切末与调味料所有材料拌匀；小黄瓜切斜片。
2/2. 五花肉入滚水中煮约20分钟至熟，即可取出放凉切片，食用时可沾取作法1的沾酱食用。
吃蒜泥100克，热量149千卡
相当于擦地39分钟消耗的热量...
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