虾酱炒鸡蛋

1/10. 制作这道菜的材料。

2/10. 鸡蛋打到碗里搅拌均匀。

3/10. 小葱洗净切成段状备用。

4/10. 锅中加入适量的油加热，把鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼。

5/10. 把蛋饼搅碎成小块状。

6/10. 把虾酱倒入炒好的鸡蛋中，虾酱的用量可以自定。

7/10. 把虾酱和鸡蛋搅拌均匀。

8/10. 把小葱段倒入锅中。

9/10. 把葱段翻炒均匀即可。