好久没吃到秋葵了，北方小城里面秋葵这种食材估计大多数人听都没有听说过，更不见市场上面有了；
前天晚上小姨请客，去饭店里面竟然发现有秋葵，家里人除了我谁都没吃过，就想尝尝鲜，没想到妈妈一下子喜欢上了秋葵的味道，第二天我跑去了附近最大的菜市场竟然发现有一家真的在卖秋葵，不过价钱……在这个应季菜均价1元钱左右的市场上能买到这种10元钱的高档东西我也是蛮拼的了~
前天晚上小姨请客，去饭店里面竟然发现有秋葵，家里人除了我谁都没吃过，就想尝尝鲜，没想到妈妈一下子喜欢上了秋葵的味道，第二天我跑去了附近最大的菜市场竟然发现有一家真的在卖秋葵，不过价钱……在这个应季菜均价1元钱左右的市场上能买到这种10元钱的高档东西我也是蛮拼的了~
| 主料 | ||
| 秋葵半斤 | 鸡蛋2个 | 虾酱1大勺 |
| 辅料 | ||
| 食盐适量 | 青红辣椒适量 | |
秋葵虾酱炒鸡蛋的做法，共9个步骤
1/9. 买来的秋葵凉水冲洗干净，洗的时候不要切掉蒂部
2/9. 切成厚片
3/9. 两个鸡蛋放到碗里面打匀
4/9. 加入一勺虾酱搅拌均匀
5/9. 锅烧热，放多一点油
6/9. 加入拌上了虾酱的鸡蛋，翻炒到半熟
7/9. 加入秋葵翻炒
8/9. 加入切成小段的青红辣椒
9/9. 加入一点食盐调味即可
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