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葱花油饼

葱花油饼

小厨飘香

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我家老公不喜欢吃披萨,每次我做披萨的时候就多发一点面,给他做两个葱花油饼。呵呵,放着西餐吃不惯,还是要吃老家常! 这不,昨天又做披萨了,继续给他搞个特殊化,上葱花油饼!

葱花油饼的做法,共12个步骤

葱花油饼的做法图解1

1/12. 面粉加水和发酵粉活成面团,发酵至2倍大。

葱花油饼的做法图解2

2/12. 将葱切成细葱花。

葱花油饼的做法图解3

3/12. 将面团分割好,擀成圆片。

葱花油饼的做法图解4

4/12. 刷上一层香油。

葱花油饼的做法图解5

5/12. 撒上椒盐。

葱花油饼的做法图解6

6/12. 铺上葱花。

葱花油饼的做法图解7

7/12. 自上而下卷起来。

葱花油饼的做法图解8

8/12. 拧一下再盘起来。

葱花油饼的做法图解9

9/12. 按扁。擀圆片。

葱花油饼的做法图解10

10/12. 锅内放少许油。.油热后将油饼放入。

葱花油饼的做法图解11

11/12. 小火煎至一面金黄后翻面。

葱花油饼的做法图解12

12/12. 两面都煎好装盘。

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