| 主料 | ||
| 蓬莱米240公克适量 | 发芽米240公克适量 | 南瓜250公克适量 |
| 盐3公克适量 | 鸡高汤650cc适量 | |
南瓜饭的做法，共4个步骤
1/4. 蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30～60分钟备用。
2/4. 发芽米洗净，充分沥干水分，放入电子锅中加入原味鸡高汤，浸泡2小时备用。
3/4. 南瓜去籽、切块状修边备用。
4/4. 将作法1放入作法2中，加入作法3和盐混合均匀，按下电锅煮饭键，煮至电子锅跳起后，再翻动略拌，最后焖煮10～15分钟即可。
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