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1/8. 将南瓜顶部取下。
2/8. 将南瓜瓤挖去
3/8. 将肉切成小丁,放入料酒和花椒粉拌匀,备用
4/8. 将蔬菜切成丁
5/8. 将锅内放少量橄榄油,放肉丁下去炒
6/8. 肉丁变色后加入蔬菜丁翻炒,放入适量的盐和少许鸡精
7/8. 将米洗净,放入适量的水,倒入炒好的蔬菜,上锅蒸至米粒透明
8/8. 将蒸好的饭放入南瓜盅里,盖上盖子蒸至南瓜熟
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