主料 | ||
凤梨罐头2罐适量 | 梨子1颗适量 | 奇异果2颗适量 |
葡萄适量适量 | 美国芹菜120公克适量 | 碎核桃仁120公克适量 |
美乃滋120cc适量 | 优格60cc适量 | 柠檬汁1大匙适量 |
果糖1大匙适量 | 莴苣叶数片适量 |
1/5. 奇异果去皮切丁,梨子去皮去核后切丁。
2/5. 凤梨取出沥干水分后切丁,美国芹菜切段,葡萄切半去籽备用。
3/5. 把所有水果丁、芹菜丁及碎核桃仁放入大碗中混合备用。
4/5. 把优格、美乃滋、柠檬汁、果糖(或蜂蜜)放入小碗中混合成优格沙拉酱备用。
5/5. 将作法4的优格沙拉酱淋入混合好的蔬果中,小心搅拌均匀,放入冰箱冷藏(至少2小时)后,即可取出放在莴苣叶上一起食用。