手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/6. 琵琶腿洗净,用干净的布把水擦干。
2/6. 配料:冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴香、姜片。
3/6. 两份生抽一份老抽。
4/6. 锅里加少许油,加入琵琶腿翻炒,翻炒到鸡皮有点金黄即可。
5/6. 加入开水,没过鸡腿,然后加入配料,大火烧开盖上锅盖改为小火慢炖。
6/6. 汁水剩下不多时大火收一下汁即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
扫一扫手机查看