韭菜鸡蛋豆腐包子

1/11. 酵母用温水化开和面。

2/11. 面团揉至三光，放到温暖的地方发酵一个多小时，到面团两倍大。

3/11. 发酵好的面，用手戳一个洞，不会缩回来就好。

4/11. 面团揉十五分钟排气，然后醒一会儿备用。

5/11. 韭菜豆腐海米切碎备用。

6/11. 鸡蛋炒熟切碎，小葱切碎备用。

7/11. 所有馅料放到一起，加胡椒粉， 十三香，烧一些花椒油倒上去，花椒捞掉。

8/11. 包包子之前加盐拌匀。

9/11. 擀好面皮。

10/11. 包好包子。