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木瓜海鲜炒饭

木瓜海鲜炒饭

暖暖00000070

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主料
白米饭100g适量鸡蛋1枚适量大虾50g适量
黄瓜50g适量辅料:适量葱适量适量
玉米粒适量适量适量胡椒粉适量
橄榄油适量适量
辅料
白米饭100g适量鸡蛋1枚适量大虾50g适量
黄瓜50g适量辅料:适量葱适量适量
玉米粒适量适量适量胡椒粉适量
橄榄油适量适量

木瓜海鲜炒饭的做法,共6个步骤

1/6. 时间:10分钟

2/6. 烹饪时间:15分钟

3/6. 大虾洗净,去掉肠线,用沸水烫熟。葱切粒。木瓜去皮切块。黄瓜切片。

4/6. 炒锅烧热后再放橄榄油,让油锅均匀地粘上油,爆香葱粒,把白饭下锅里去炒,加入盐和胡椒粉,不断翻炒。

5/6. 待白饭炒至松散干身之后,把打匀的鸡蛋黄浇在饭上面,再适当的加上一点点油,然后不断地翻炒至蛋黄与白饭融合带点金黄色之后,加入大虾、玉米粒木瓜和黄瓜片再翻炒一下,最后上碟,撒点葱花在饭上面装饰。

6/6. 提示:可以用混合的米饭做,比如用黑米和大米一起蒸后再炒,可以增添丰富的色彩和更多的营养。

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营养信息

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  • 木瓜海鲜炒饭热量17 千卡
  • 脂肪8.9 克
  • 蛋白质8.7 克
  • 碳水化合物79.2 克
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