| 主料 | ||
| 主材料:碱水面.适量 | 配料:黄瓜适量 | 火腿适量 |
| 香菇适量 | 鸡蛋(还可以添加豆芽菜适量 | 海带适量 |
| 虾皮等等)适量 | 作料:生抽适量 | 蒜水适量 |
| 生姜水适量 | 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
| 芝麻酱适量 | 香油适量 | 醋适量 |
| 辣椒油(如果喜欢吃辣).适量 | ||
什锦凉面的做法，共3个步骤
1/3. 碱水面过沸水,捞起,用少量植物油掸开,摊凉
2/3. 所有的配料切丝,鸡蛋摊成蛋皮切丝,香菇切丝后过油,海带和豆芽菜要过沸水后备用.
3/3. 按照个人的口味,将作料和配菜添加到面条里面,拌好,开吃~~~
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营养信息
详细信息>>- 什锦凉面热量609 千卡
- 脂肪126.93 克
- 蛋白质45.17 克
- 碳水化合物179.79 克
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