| 主料 | ||
| 主材适量 | 鲜虾10只适量 | 剥出虾仁适量 |
| 鱿鱼一只适量 | 切花刀适量 | 切成5cm见方的块状适量 |
| 其他材料适量 | 小葱适量 | 香菜若干适量 |
| 切末适量 | 辣椒一支适量 | 切成片适量 |
| 小番茄3颗适量 | 对开适量 | 洋葱半只适量 |
| 切成丝适量 | 青柠蒙一个适量 | 半只切片适量 |
| 半只用于榨汁适量 | 芦笋两根适量 | 要汆一下适量 |
| 切段适量 | 调料适量 | 盐一茶匙适量 |
| 糖两茶匙适量 | 白醋两大勺适量 | 辣椒油一勺适量 |
| 香油少许适量 | 半个柠檬汁适量 | |
泰式海鲜沙拉的做法，共3个步骤
1/3. 鱿鱼一只，切花刀后改刀成5cm见方的片状。鲜虾剥出虾仁。
2/3. 烧一锅水，水开了以后，把虾仁和切好的鱿鱼放进去汆烫个2分钟，捞出来，放到凉开水里洗净浮沫。
3/3. 所有材料加调味料，拌匀装盘即可。
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