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火鸡双蔬烤意面

火鸡双蔬烤意面

红果果

红果果

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主料
细管面(ziti)225克大洋葱1个西红柿丁2罐(每罐约410)克
火鸡绞肉(肉碎、肉末)340克冷冻菜豆(四季豆)2盒(约280)克冻青花菜(西兰花)1盒(约280)克
低脂酸奶油(sourcream)110克磨碎的帕尔马(Parmesan)奶酪60克
辅料
干百里香1/2茶匙橄榄油2茶匙1/2茶匙

火鸡双蔬烤意面的做法,共5个步骤

1/5. 烤箱预热至190摄氏度。

2/5. 大锅内放水,加入少许盐,煮沸。按包装说明煮熟意面。沥干后放入大碗。

3/5. 另取一大锅,下1茶匙油,中大火加热。放入洋葱,煸炒5分钟,至软。加入西红柿丁,续煮3至5分钟,至汤汁减少一半。西红柿酱盛入装面的大碗,拌匀。

4/5. 转中大火,下剩余的1茶匙油。放入火鸡绞肉、盐和百里香,拌炒4分钟,至火鸡肉变色烧熟。将火鸡肉、菜豆、青花菜和酸奶油等材料拌入意面,舀入33x23x5厘米烤盘,撒上帕尔马奶酪粉。

5/5. 放入烤箱烤20至25分钟,至意面边缘呈金黄色、奶酪融化,即可出炉。

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