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白灼芥兰

白灼芥兰

阿雅雅

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主料
芥兰适量
辅料
白糖适量生抽适量酱油适量
花生油少许大葱适量鲜姜适量

白灼芥兰的做法,共6个步骤

1/6. 先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮。

2/6. 鲜姜切丝、大葱切丝备用。

3/6. 把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用。

4/6. 炒锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味。

5/6. 放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可。

6/6. 加工好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘。

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营养信息

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  • 白灼芥兰热量78 千卡
  • 脂肪0.13 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物4.33 克
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