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1/7. 花蛤蜊,辣椒酱50g、葱姜蒜。
2/7. 把葱姜蒜切粒。花蛤蜊洗净备用。
3/7. 起锅热油,放入葱姜蒜炒香。
4/7. 放入辣椒酱炒出红油。
5/7. 放入花蛤蜊快速翻炒。
6/7. 炒至花蛤蜊全部张口即可。根据口味放少许盐、味精提味。
7/7. 出锅装盘。
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