| 主料 | ||
| 新鲜小鱿鱼1磅 | 韭菜150克 | |
| 辅料 | ||
| 酱油3克 | 香油少许 | 盐适量 |
韭菜炒鱿鱼的做法，共2个步骤
1/2. 鲜鱿鱼剖开，先切段，再切成粗条，放入滚水中，快速烫一下，捞出；韭菜切段。
2/2. 油烧热，放入韭菜段，加盐快炒，沿锅边洒一点水，炒到韭菜味道散出来时，放入鲜鱿鱼，倒入酱油和香油，炒匀即可。
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| 主料 | ||
| 新鲜小鱿鱼1磅 | 韭菜150克 | |
| 辅料 | ||
| 酱油3克 | 香油少许 | 盐适量 |
1/2. 鲜鱿鱼剖开，先切段，再切成粗条，放入滚水中，快速烫一下，捞出；韭菜切段。
2/2. 油烧热，放入韭菜段，加盐快炒，沿锅边洒一点水，炒到韭菜味道散出来时，放入鲜鱿鱼，倒入酱油和香油，炒匀即可。
吃鱿鱼100克，热量75千卡
相当于田径10分钟消耗的热量...
吃韭菜100克，热量25千卡
相当于太极拳6分钟消耗的热量...
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