| 主料 | ||
| 白饭适量 | 洋葱末适量 | 虾仁适量 |
| 辅料 | ||
| 白胡椒粉适量 | 盐适量 | 蕃茄酱适量 |
| 白糖适量 | 姜适量 | 蛋汁适量 |
虾仁蛋包饭的做法，共3个步骤
1/3. 虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末；
2/3. 起锅加入1大匙油放入洋葱丁炒香，加入虾仁后加调味料，和白饭炒匀后加葱花备用；
3/3. 蛋汁煎成蛋皮放入炒好的饭后排盘，食用时再淋上少许番茄酱即可。
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