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蒜香地瓜叶

蒜香地瓜叶

红果果

红果果

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主料
甘薯300克大蒜(白皮)10克辣椒(红尖)30克
辅料
酱油膏20克植物油20克

蒜香地瓜叶的做法,共4个步骤

1/4. 地瓜叶摘下叶片,洗净,放入滚水中氽烫一下捞出。

2/4. 大蒜去皮切末;红辣椒洗净去蒂,也切末。

3/4. 锅中倒入适量油烧热,放入红辣椒和蒜末爆香,再加入酱油膏炒匀。

4/4. 淋在烫好的地瓜叶上,搅拌均匀就可以了。

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营养信息

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  • 蒜香地瓜叶热量312 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2.3 克
  • 碳水化合物25.2 克
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