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花生小酥饼

花生小酥饼

紫色透明

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主料
低筋面粉120克无盐奶油60克
辅料
花生酱60克细砂糖70克苏打粉1/4小匙
泡打粉1/4小匙全蛋1/2个

花生小酥饼的做法,共6个步骤

花生小酥饼的做法图解1

1/6. 黄油室温软化,花生酱也提前从冰箱拿出来回温。

2/6. 软化的黄油 花生酱 白砂糖混合,用电动打蛋器打发。

3/6. 分次加入全蛋液,每加入一次都搅拌均匀。

4/6. 低粉 泡打粉 苏打粉混合过筛,饭拌均匀。

5/6. 用手整理成面团,放入保鲜袋中,适当压瘪放冰箱冷藏1小时左右。

6/6. 取出冷藏好的面团,按10克/个搓成小球,用叉子压出花纹,入预热好155度的烤箱,中层约16分钟即可。

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营养信息

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  • 花生小酥饼热量425 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物80 克
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