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kisses花生小酥饼

kisses花生小酥饼

可心yk

可心yk

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主料
黄油65克鸡蛋50克低粉200克
糖粉50克
辅料
黑巧克力16个花生适量

kisses花生小酥饼的做法,共16个步骤

kisses花生小酥饼的做法图解1

1/16. 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,稍微打发。

kisses花生小酥饼的做法图解2

2/16. 分三次加入打散的鸡蛋液,将蛋和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状态(一定要充分吸收再加下一次)。

kisses花生小酥饼的做法图解3

3/16. 筛入低粉,用手直接拌匀。揉成面团,揉时不要太用力,成团即可,不要过分揉捏。送入冰箱冷藏一会儿。

kisses花生小酥饼的做法图解4

4/16. 用微波炉将适量花生打熟后去皮,用擀面杖擀碎后备用。

kisses花生小酥饼的做法图解5

5/16. 将面团取出,带一次性手套均匀分成16份。

kisses花生小酥饼的做法图解6

6/16. 取一个球先沾蛋液,然后在花生碎里滚几圈,均匀裹上厚厚的花生碎。

kisses花生小酥饼的做法图解7

7/16. 依次将其全部做好。

kisses花生小酥饼的做法图解8

8/16. 取一个巧克力,在每一个球的中间向下按个坑。全部做好。

kisses花生小酥饼的做法图解9

9/16. 烤箱预热到160度,将烤盘送入,中层,上下火,20分钟左右。(时间和温度仅供参考。)

kisses花生小酥饼的做法图解10

10/16. 将黑巧克力去皮备用。

kisses花生小酥饼的做法图解11

11/16. 烤好后取出,晾至微温时,将巧克力放到小球中间部位。凉透后密封保存。

kisses花生小酥饼的做法图解12

12/16. 来张成品图

kisses花生小酥饼的做法图解13

13/16. 来张成品图

kisses花生小酥饼的做法图解14

14/16. 来张成品图

kisses花生小酥饼的做法图解15

15/16. 来张成品图

kisses花生小酥饼的做法图解16

16/16. 来张成品图

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营养信息

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  • kisses花生小酥饼热量1552 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物180.49 克
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