花生小酥饼

1/10. 花生米入烤箱烤熟晾凉后去除红衣。

2/10. 将去皮花生仁放入料理机打成花生粉未。

3/10. 面粉，花生粉，细砂糖，盐一起放入盆中混合。

4/10. 将花生油倒入混合面粉中拌均匀。

5/10. 拌好油的面粉用手稍揉成面团。

6/10. 将揉好的面团分成每份约10克重的小剂子，并搓成小圆球摆入烤盘中。

7/10. 在每个小圆球上摆上半片花生仁，然后用手稍微轻按压一下。

8/10. 最后在花生酥饼上均匀的刷上蛋液，然后入烤箱中层170度烤约15~20分钟就OK啦！

9/10. 烤好的花生小酥饼出炉晾凉，满屋飘香哦！