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1/8. 准备好所有的食材。
2/8. 鸡蛋打散,馒头切小粒,葱切碎。
3/8. 把馒头分出一半放入蛋液中沾满蛋液拌均匀。
4/8. 锅中油烧热到入裹蛋液的馒头块翻炒出香。
5/8. 再把另一半馒头放入翻炒。
6/8. 加入适量的盐炒均匀。
7/8. 再把葱花放入炒出香味。
8/8. 少淋入一些香油炒均匀关火。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8
馒头粒稍微切小点,才能更有味。葱花最后再放,用热气逼出香味,馒头才会葱香四溢。
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