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鲜蔬金枪鱼沙拉

鲜蔬金枪鱼沙拉

杨猫

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其实,那天令洋洋惊呼的不是这道金枪鱼沙拉,那天,我用了大对虾,先将它在放了葱姜、梅子酒的开水中烫断生,再立马浸入冰水,等凉后去皮撕成小块拌上泰式甜辣酱;蔬菜我用橄榄油拌了拌。然后我将它们混合起来拍了照,那时还没放方便面,方便面是在临吃时突发奇想加进去的,于是引起了洋洋的惊呼,也成就了一份美味!

主料
油浸金枪鱼罐头1听时鲜蔬菜适量干脆面1包
辅料
泰式甜辣酱适量

鲜蔬金枪鱼沙拉的做法,共5个步骤

鲜蔬金枪鱼沙拉的做法图解1

1/5. 选用时令新鲜的蔬菜(我用了蒿子苗与小西红柿),洗净。过凉水备用。

2/5. 将金枪鱼罐头打开,将其中的油倒入蔬菜中,拌匀。

3/5. 将罐中的金枪鱼倒入小碗,加入泰式甜辣酱拌匀。

4/5. 将拌匀后的金枪鱼放入蔬菜中。

5/5. 将干脆面在袋中 稍稍捏碎,临上桌前,打开袋,将其倒入做法4中即可!

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