| 主料 | ||
| 牛腩2斤 | 洋葱一颗 | 土豆2颗 |
| 胡萝卜两颗 | 咖喱六块 | 鲜牛奶200毫升 |
| 黑胡椒粉少许 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 香叶7片 | |
咖喱牛腩的做法，共4个步骤
1/4. 牛腩切块，放入水中焯一下，去掉脏血。土豆，洋葱，胡萝卜切块备用。
2/4. 将牛腩和洋葱一起放入锅中微煎至出味儿。
3/4. 放入土豆、洋葱、适量水等一起煮。水开后，放入咖喱，香叶，牛奶继续煮至汤浓（大约一个半至两个小时）
4/4. 加入盐、黑胡椒粉，出锅。
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营养信息
详细信息>>- 咖喱牛腩热量2063 千卡
- 脂肪25.2 克
- 蛋白质59.7 克
- 碳水化合物162.59 克
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