鸡蛋韭菜盒子

1/12. 温水和面，醒一会儿。

2/12. 将面团擀成一大张。

3/12. 碗扣在面上刻出一张张圆形皮。

4/12. 包入馅料，用勺背压实。

5/12. 边捏紧。

6/12. 包好后，锅内放油烙熟。

7/12. 锅内放油，油温不能太低，也不能太高。

8/12. 放入粉丝，一两秒钟膨化了拿起。

9/12. 一点点粉丝可以炸出一大盆。

10/12. 用手捏碎。

11/12. 鸡蛋摊熟。