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1/8. 馒头切小丁。冷到的馒头比较好切。
2/8. 蒜苔切成约一厘米长的段。
3/8. 红柿椒切小方块,葱切片。
4/8. 炒锅热油,油热后下葱和柿椒爆香。
5/8. 下蒜苔翻炒一分钟。
6/8. 倒入切好的馒头丁,鸡蛋磕入碗中打散,倒入。
7/8. 翻炒均匀后,加一勺十三香。
8/8. 加一勺盐,翻炒均匀后即可关火。
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