| 主料 | ||
| 四季豆适量 | 猪肉末适量 | 橄榄菜适量 |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 蒜蓉适量 | 姜适量 |
| 酱油适量 | 料酒适量 | |
榄菜肉碎四季豆的做法，共6个步骤
1/6. 四季豆切小丁、橄榄菜切碎。
2/6. 锅烧热做油、炸熟四季豆捞出。
3/6. 留底油煸香葱姜蒜、煸炒肉末炒干松。
4/6. 放入橄榄菜、红椒圈烹入绍酒。
5/6. 放入炸好的四季豆。
6/6. 加一点酱油调味即可。
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