枫糖核桃脆饼

1/5. 核桃拨碎备用。上图是买了些日子的加拿大枫糖。

2/5. 做蜜核桃：加拿大枫糖加黄砂糖用小火煮边煮边搅拌至沸腾，接着加入碎核桃续煮约1分钟后至黄砂糖熔化，核桃和糖浆拌匀，充分裹上，放凉备用。

3/5. 低筋面粉、小苏打粉及糖粉一起过筛后，加无盐奶油，用手搓揉成松散状。

4/5. 将全蛋、蜜核桃分别加入做法3的材料中，用手先将黏稠的蜜核桃拨散在粉团中，再抓成均匀的面团。