主料 | ||
白面包适量 | 欧芹适量 | 烟熏三文鱼适量 |
墨西哥辣椒适量 | 洋葱适量 | 圣女果适量 |
黄瓜适量 | 牛油果适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 橄榄油适量 | 青柠适量 |
黑胡椒粒适量 |
1/4. 白面包切掉四周,整理成块,烤箱烤黄;
2/4. 牛油果去核,和其他辅料一同切成小块备用;
3/4. 加入少许青柠汁、盐、黑胡椒粒、橄榄油,拌匀;
4/4. 抹在烤好的面包片上即可食用。
1:此道小点要做的味道好,5样材料必不可少:牛油果、圣女果、洋葱、墨西哥辣椒、黑胡椒粒;
2:牛油果切块后容易氧化变黑,加入青柠汁可以有效防止氧化,牛油果国内进口蔬果柜台有售;
3:调好的成品,放入冰箱冷藏一会,口味更佳.