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炸麻叶

炸麻叶

那时花开50

那时花开50

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主料
鸡蛋一个
辅料
面粉适量白芝麻适量白糖适量

炸麻叶的做法,共7个步骤

炸麻叶的做法图解1

1/7. 准备好的食材。

炸麻叶的做法图解2

2/7. 磕一个鸡蛋到面粉里。(面粉多就要加鸡蛋,根据自己的实际情况操作)

炸麻叶的做法图解3

3/7. 加入白糖芝麻用筷子搅成棉絮状。

炸麻叶的做法图解4

4/7. 揉成光滑的面团。(太干手上就沾点水揉面)

炸麻叶的做法图解5

5/7. 把面团擀成薄片。(擀薄一点炸起更酥脆)

炸麻叶的做法图解6

6/7. 用饼干模刻出的花型。

炸麻叶的做法图解7

7/7. 下油锅炸至金黄即可。

小窍门

加了白糖的面,更容易上色,炸的时间不要太长了。炸好放凉颜色还会加深一些。
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营养信息

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  • 炸麻叶热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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