主料 | ||
熟鸡蛋一个 | 色拉酱适量 | 吐司2片 |
辅料 | ||
培根2片 | 紫甘蓝适量 | 胡萝卜丝适量 |
生菜丝适量 |
1/8. 取一颗鸡蛋,煮熟切成末备用。
2/8. 在拌入色拉酱,蛋黄酱也可,个人建议用减脂的色拉酱。因为新鲜鸡蛋已经有弄弄的蛋像只需简单清淡的色拉酱调味即可。
3/8. 面包切除四边,在上面均匀铺满蛋黄酱。
4/8. 铺上培根,因为要切对角线,所以可以适当调整培根的形状,这样切出来的三明治才更美。
5/8. 铺上紫甘蓝丝 胡萝卜丝 生菜丝 和色拉酱这样能更好地粘住面包。
6/8. 最后再培根上铺上生菜和色拉酱。
7/8. 压紧,对角线切开。完美的三明治成型啦。
8/8. 欣赏一下自制多料 丰富的三明治吧。
面包最好买大一点,方便切。