招牌粉蒸排骨

1/10. 排骨用清水泡3-5分钟左右，去除血水。

2/10. 排骨沥干，放入盐、老抽、姜末

3/10. 搅拌均匀，腌10分钟左右

4/10. 芋头去皮，切块

5/10. 腌好的排骨放上蒸菜的米粉，不要有腐乳汁的那种

6/10. 米粉均匀搅拌在排骨上

7/10. 芋头装盘，加盐，点醋，搅拌均匀

8/10. 摆上之前裹好米粉的排骨

9/10. 上蒸锅，蒸一小时左右