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方形培根香菇披萨

方形培根香菇披萨

哈尼2204

哈尼2204

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主料
披萨面团:中筋面粉200克1勺酵母4克
温水适量黄油15克披萨酱:番茄2个
洋葱半个黄油15克披萨草适量
大蒜适量适量黑胡椒适量
芝士粉适量白糖适量
辅料
配料:洋葱半个培根2片玉米粒适量
青豆适量胡萝卜粒适量青椒1个
香菇2个烤肠1个

方形培根香菇披萨的做法,共20个步骤

方形培根香菇披萨的做法图解1

1/20. 酵母提前放入碗中,倒入温水搅匀后静置5分钟,将中筋面粉,盐混合放入盆中,酵母水倒入面粉中,用筷子搅动,使它慢慢混合,然后用筷子搅拌面团,再用手把面和到光滑,加入软化的黄油柔到面团弹性。发酵2倍大。

方形培根香菇披萨的做法图解2

2/20. 备好披萨酱的材料。

方形培根香菇披萨的做法图解3

3/20. 番茄用刀划几刀,锅中加入水,放入番茄,中火去皮。

方形培根香菇披萨的做法图解4

4/20. 洋葱,番茄,蒜瓣切碎。

方形培根香菇披萨的做法图解5

5/20. 将黄油放入锅中,融化。

方形培根香菇披萨的做法图解6

6/20. 加入蒜瓣,洋葱,炒至微黄。

方形培根香菇披萨的做法图解7

7/20. 加入番茄开始熬汁。

方形培根香菇披萨的做法图解8

8/20. 小火熬到5分钟后加入盐,胡椒粉,芝士粉,糖,披萨草。

方形培根香菇披萨的做法图解9

9/20. 备好配料。

方形培根香菇披萨的做法图解10

10/20. 香菇在锅里炒出水分。

方形培根香菇披萨的做法图解11

11/20. 青椒在锅里炒出水分。

方形培根香菇披萨的做法图解12

12/20. 培根在锅里炒出多余的油份。

方形培根香菇披萨的做法图解13

13/20. 面团摊在烤盘里。

方形培根香菇披萨的做法图解14

14/20. 在面饼上扎满孔。

方形培根香菇披萨的做法图解15

15/20. 刷上一层披萨酱。

方形培根香菇披萨的做法图解16

16/20. 撒些马苏里拉。

方形培根香菇披萨的做法图解17

17/20. 撒层培根。

方形培根香菇披萨的做法图解18

18/20. 撒上洋葱,青椒,香菇。

方形培根香菇披萨的做法图解19

19/20. 撒些玉米,青豆,胡萝卜粒。

方形培根香菇披萨的做法图解20

20/20. 烤180°25分钟,在最后的5分钟再撒层马苏里拉,盐,胡椒粉,芝士。

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营养信息

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  • 方形培根香菇披萨热量726 千卡
  • 脂肪245.36 克
  • 蛋白质68.97 克
  • 碳水化合物235.5 克
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