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方形培根香菇披萨

方形培根香菇披萨

哈尼2204

哈尼2204

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主料
披萨面团:中筋面粉200克1勺酵母4克
温水适量黄油15克奶油酱:黄油15克
低筋粉20克牛奶80克淡奶油80克
芝士粉2勺披萨草2克黑胡椒1克
1/4勺白糖2勺
辅料
馅料:菠萝半个玉米肠2个玉米粒适量
青豆适量胡萝卜适量马苏里拉适量

方形培根香菇披萨的做法,共19个步骤

方形培根香菇披萨的做法图解1

1/19. 备好材料,酵母提前放入碗中,倒入温水搅匀后静置5分钟。

方形培根香菇披萨的做法图解2

2/19. 将中筋面粉,盐混合放入盆中,酵母水倒入面粉中,用筷子搅动,使它慢慢混合,然后用筷子搅拌面团。

方形培根香菇披萨的做法图解3

3/19. 再用手把面和到光滑,加入软化的黄油柔到面团弹性。发酵2倍大。

方形培根香菇披萨的做法图解4

4/19. 备好奶油酱材料。

方形培根香菇披萨的做法图解5

5/19. 将黄油放入锅里。

方形培根香菇披萨的做法图解6

6/19. 用小火融化。

方形培根香菇披萨的做法图解7

7/19. 加入面粉。

方形培根香菇披萨的做法图解8

8/19. 搅拌成浓稠状。

方形培根香菇披萨的做法图解9

9/19. 倒入牛奶继续搅拌。

方形培根香菇披萨的做法图解10

10/19. 再倒入淡奶油,慢慢熬浓稠。

方形培根香菇披萨的做法图解11

11/19. 最后加入芝士粉,披萨草,,糖,盐,胡椒粉,拌均匀关火,盛出备用。

方形培根香菇披萨的做法图解12

12/19. 把配料备好。

方形培根香菇披萨的做法图解13

13/19. 把面团擀成薄饼放在小烤盘里。

方形培根香菇披萨的做法图解14

14/19. 用勺子扎满孔,刷一层奶油酱。

方形培根香菇披萨的做法图解15

15/19. 撒些马苏里拉。

方形培根香菇披萨的做法图解16

16/19. 撒上一层玉米火腿。

方形培根香菇披萨的做法图解17

17/19. 撒一层菠萝。

方形培根香菇披萨的做法图解18

18/19. 撒一层玉米,青豆,胡萝卜粒。

方形培根香菇披萨的做法图解19

19/19. 最后再撒层马苏里拉,180°烤20分钟。

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营养信息

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  • 方形培根香菇披萨热量1273 千卡
  • 脂肪248.66 克
  • 蛋白质78.88 克
  • 碳水化合物282.86 克
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