黄豆炖猪蹄

1/11. 先把猪蹄洗净，用刀剁开。

2/11. 葱切段，姜拍碎。

3/11. 锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下（去浮沫去腥）。

4/11. 黄豆洗净，用水浸泡6小时。

5/11. 淖好的猪蹄放入锅中。

6/11. 倒入黄豆。

7/11. 先放入葱段和姜。

8/11. 放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。

9/11. 放入适量水。

10/11. 盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。