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1/2. 鱼头清洗干净,待用
2/2. 把汤料包内材料取出,分别腌泡3分钟,并清洗干净。把汤料先放入汤锅中,并加适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖1小时,再放入鱼头、生姜,慢炖20分钟,加入适量食盐调味即可。
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