天冷了适量吃羊肉对身体好！
| 主料 | ||
| 羊肉适量 | 马蹄适量 | 胡萝卜适量 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 大蒜适量 | 桂皮适量 |
| 八角适量 | 料酒适量 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 | |
胡萝卜烧羊肉的做法，共4个步骤
1/4. 把羊肉清洗干净剁成块，锅里放水加入几片姜和少许料酒，待水烧开去羊肉的血水和腥味，之后捞出羊肉冲洗净沥干．
2/4. 锅热放油爆香姜蒜后，再放羊肉爆香，依次加入料酒，桂皮，八角，酱油、蚝油炒香．
3/4. 放入马蹄、胡萝卜加水没过羊肉
4/4. 再把所有材料转入砂锅里，煲至羊肉烂为止．吃的咸可加适量盐．
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营养信息
详细信息>>- 胡萝卜烧羊肉热量1064 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物21 克
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